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十年辛苦读书声，今朝金榜定题名 香带桂花多争羡，有子应教习五经 是什么意思

这句话以古人科举进士考试的情景为背景，意指一个人经过十年辛苦的学习，最终在科举考试中获得金榜定题名，成为进士。进士是古代社会最高级别的文官，因此被周围的人羡慕和称赞。其中“香带桂花多争羡”表示进士身份备受羡慕，桂花象征荣耀和成功。“有子应教习五经”指进士在获得官职之后应该教育子女，并传授他们五经（指儒家经典的《诗经》、《尚书》、《礼记》、《周易》、《春秋》）的知识。这句话总体表达的意思是，经过多年的辛勤学习和努力，最终的成功使得人们羡慕并期望他们承担起更多的责任和义务。

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春饼怎么做？

春饼的制作步骤如下： 材料： - 麦芽糖面皮: 面粉300克，开水180毫升 - 蔬菜：生菜、胡萝卜丝、黄瓜丝等 - 肉类：烤鸭、火腿肠或其他喜欢的肉类 - 调味料：甜面酱、蒜蓉辣酱等 步骤： 1. 准备面皮：将300克面粉放入大碗中，慢慢加入180毫升开水搅拌，直到形成一个均匀的面团。然后再揉捏2-3分钟，让面团变得更加柔软光滑。将面团盖上湿布休息15分钟。 2. 制作面饼：把面团分成小面团，使用擀面杖将小面团擀成薄饼状，直径约为15-20厘米。 3. 煎烙面饼：在煎锅中加热一些油，将面饼放入锅中煎烙，两面都煎至金黄色。 4. 准备蔬菜和肉类：将生菜、胡萝卜丝、黄瓜丝等蔬菜准备好，烤鸭或者其他肉类也切成薄片或丝状备用。 5. 包入料：将煎烙好的面饼放在桌面上，涂上甜面酱或蒜蓉辣酱，然后放上适量的蔬菜和肉类。 6. 包卷春饼：将面饼的两侧对折包住蔬菜和肉类，再将底部往上卷起，就得到一个卷好的春饼。 7. 享用春饼：将卷好的春饼切成均匀的小块，用手拿起来享用即可。 注意：制作春饼时可以根据个人的口味添加其他蔬菜、肉类或调味料。

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怎么做才能让猪肚又脆又爽口？

要让猪肚又脆又爽口，可以尝试以下方法： 1. 清洗猪肚：将猪肚浸泡在冷开水中，用手轻轻按摩清洗，反复漂洗，直到水清洁为止。 2. 蒸煮猪肚：将清洗好的猪肚放入锅中，加入适量的水和一些调料（如姜片、料酒），大火煮沸后改用小火慢炖至猪肚变软，约需1-2小时，期间可多次更换一次清水。 3. 去腥味：将煮熟的猪肚浸泡在冷开水中15-20分钟，再用清水冲洗。 4. 切薄片：将去腥味的猪肚切成薄片。 5. 腌制：将薄片猪肚放入碗中，加入适量的盐、味精、胡椒粉、生抽、料酒等调料，腌制15-20分钟。 6. 炒熟：热锅加入适量的食用油，油热后放入腌制好的猪肚，快速翻炒至变色，加入适量的调料（如蒜末、姜丝、辣椒等），继续翻炒均匀。 7. 出锅：翻炒均匀后出锅，可以根据个人口味添加适量酱油或其他调料。 注意事项： - 清洗时要注意去除猪肚内部的脂肪和杂质，同时不要过分清洗，以免影响口感。 - 在蒸煮过程中，可以加入一些调料（如姜片、料酒）来去腥味和增添风味。 - 在腌制和炒熟过程中，可以根据个人口味调整调料的使用量和种类，如增加蒜末、辣椒等，以增加风味和口感。

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